Bòlit

Les arrels de FOOD a l'Empordà i projecció del documental FOOD. Conversa amb Carol Goodden

Conversa: Harold Berg i Carol Goodden (en llengua anglesa)

Divendres 26 de febrer a les 18 h

Virtual 

Accés lliure a https://girona.cat/zoom5

Conversa entre el col·leccionista Harold Berg, especialitzat en l'obra de Gordon Matta-Clark, i Carol Goodden, fotògrafa, coreògrafa i ballarina que va ser una de les tres persones fundadores del restaurant FOOD. En aquesta trobada es parlarà del projecte de restaurant i s'explicarà la vinculació de Carol Goodden amb l'Empordà. Finalment s'oferirà el visionament del documental FOOD.

L'art de menjar bé

Conversa: Jaume Fàbrega i Eudald Camps

Divendres 26 de març a les 18 h

Virtual

Accés lliure a https://girona.cat/zoom5

Jaume Fàbrega i Colom, tot i ser historiador de l'art, és considerat un dels crítics gastronòmics més importants del país. Eudald Camps és un dels crítics i historiadors de l'art contemporani que coneix millor la producció artística de la segona meitat del segle XX i del segle XXI dels artistes gironins.

En aquesta conversa analitzaran el moment culinari i artístic del país durant el període en què Carol Goodden (cofundadora del restaurant FOOD de Nova York juntament amb Matta-Clark el 1971) va descobrir la cuina de proximitat de l'Empordà, un fet que la va inspirar profundament. 

Visites comentades a l'exposició a càrrec dels comissaris de l'exposició i vermut

Dissabte 13 de març a les 12 h. Bòlit_LaRambla: Harold Berg

Dissabte 17 d'abril a les 12 h. Bòlit_PouRodó: Eudald Camps

Dissabte 8 de maig a les 12 h. Bòlit_StNicolau: Carme Sais

Inscripcions: info@bolit.cat o 972427627

Activitat gratuïta

Aquestes trobades aportaran tres mirades que s'han complementat per fer possible aquesta exposició. Es parlarà sobre l'origen de la col·lecció Berg, la fascinant història del restaurant FOOD, es posaran a debat qüestions sobre autoria i es descriuran ponts entre la situació artística del Nova York dels setanta i la producció artística d'alguns artistes catalans coetanis, entre d'altres interessants temes de debat en relació amb l'art contemporani del segle XX fins als nostres dies.

L'art de col·leccionar amb pocs recursos

Conversa: Harold Berg, Eudald Camps, Carme Sais i Richard Vanderaa

Divendres 30 d'abril a les 18 h

Virtual

Accés lliure a https://girona.cat/zoom5

Conversa entre el col·leccionista Harold Berg, especialitzat en l'obra de Gordon Matta-Clark; el crític d'art Eudald Camps; la directora del Bòlit, Carme Sais, i el galerista Richard Vanderaa, a l'entorn del món del col·leccionisme d'art. 

Raindrop Dance

A càrrec d'Ocells al cap

Acció

Dissabte 17 d'abril de 2021

18h

Plaça del Pou Rodó

Activitat gratuïta

Recreació de la performance Raindrop Dance de Carold Goodden que es va realitzar a l'espai 112 de Green Street el 1971, ara fa 50 anys. L'activitat anirà a càrrec del col·lectiu Ocells al cap, al qual pertany l'artista i performer Denys Blacker i que es va articular com a grup de treball fortament arrelat al territori gironí el 2014 amb motiu de l'acció col·lectiva Bird, realitzada a les Gavarres, en el marc de l'exposició "Altres maneres. Allan Kaprow" de la Fundació Antoni Tàpies.

Oído Cocina

A càrrec de nyamnyam

Acció

Divendres 7 de maig de 2021

18h

Activitat gratuïta

'Oído cocina' proposa una intervenció sonora en directe, establint un canal narratiu entre la cuina i la sala del restaurant. Una veu en temps real deambula entre realitat i ficció per explicar-nos què està succeint entre fogons. A través d'aquest exercici d'imaginació, des de la sala del restaurant anem ingerint micro històries, personatges, ingredients... mentre degustem un àpat que ja no es podrà separar de qui, com, què, quan i on es cuina.